No dia 13/07/2007 aconteceu a nossa primeira noite realmente gourmet com vinhos Malbec e jantar elaborado pelos confrades.
O encontro aconteceu na residência do confrade Valder e teve a ótima companhia de nossas amadas esposas que serviram de "cobaias" para nossas aventuras gastronômicas.
O jantar teve como entrada um delicioso Tomate Recheado acompanhado de salada verde com um molho espectacular. Em seguida tivemos como prato principal um Fillet servido com Fetutine e duas opções de molhos "Au poivre" e "Gorgonzola".
Na sobremesa tivemos um delicioso "Petit Gateau" que fez muito sucesso na companhia de um sorvete de creme de qualidade.Na seção vínica tivemos uma noite rica com um belo espumante argentino que abriu os "trabalhos" seguido de uma sequência de vinhos Malbec de qualidade crescente, conforme fotos abaixo:
